卤菜店冰柜双温还是单温好？

卤菜店冰柜双温还是单温好？

选择双温的好。

如果想要冰柜既有冷藏的功能又有冷冻的功能，可以选择双温的冰柜，因为它将冷冻和冷藏分开使用。如果仅仅只需要冷冻或者冷藏，选择单温冰柜就可以了。后期可以将温度调整到适当的范围，如果想要冷冻，将温度调到零下。