- 省份：起完牌后，玩家手上已有四张相同的牌，即可胡牌。
- 数量限制：不需组合。
扩展资料：
大胡：
- 大四喜：起完牌后，玩家手上已有四张一样的牌，即可胡牌。
- 布板胡：起完牌后，玩家手上没有一张 2、5、8 （将牌），即可胡牌。
- 缺一色：起完牌后，玩家手上筒、索、万任缺一门，即可胡牌。
- 六六顺：起完牌后，玩家手上已有 2、5、8 （无门牌），即可胡牌。
- 平胡： 2、5、8 作将，其余成刻子或顺子或一句话，即可胡牌。
- 深海捞月：最后一张牌为海底，海底胡牌，为大胡，需要将（将的种类根据当前牌型决定）。
- 海底炮：如果甲玩家要了海底，而又不能胡牌；乙玩家没有要得到海底，而又可以胡这张海底牌，即为乙玩家胡牌。
- 七小对：胡牌时，手上任意七对牌。
- 海底炮：如果开杠者掷骰子补张，补张的牌开杠者若不能胡而其他玩家可以胡属于海底炮。
- 七小对：胡牌时，手中任意五对牌，以及有四张一样的牌。
- 抢杠胡：暗杠不能抢杠胡， 只有明杠可以抢胡。
- 听牌：玩家有四张一样的牌，即可选择开杠掷骰子（听牌的情况下）。
- 补张牌的计数方法为：从最后一张牌计算，倒数，骰子开几点，即取倒数第几叠牌的最上面一张（如最上一张没有则取下方一张）。
- 以上这些术语均为长沙麻将中的术语，并非特定术语，只是用来解释长沙麻将的基本玩法和规则。
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