瘦肉是烹饪中非常受欢迎的肉类,但如何做才能让它更美味呢?选择新鲜、健康的瘦肉是关键。用盐和胡椒粉调味,使肉更加鲜美。使用油炸或者烧烤等方法烹制,让瘦肉变得 crispy多汁。搭配蔬菜和米饭一起食用,不仅能增加口感,还能提供丰富的营养。瘦肉怎么做好吃?
瘦肉富含蛋白质,口味鲜美,瘦肉也是维生素B1、B2、B12、PP的良好来源,瘦猪肉中的维生素B1含量相当高(来自网络)瘦肉烧汤很清甜,搭配各种时蔬也很健康。
跟小秀学这道【瘦肉片卷出好味道】
妹妹买了好多葱,吃不完呀!
思考一下,冰箱里有盒猪肉片
腌制码味,敲打松筋,把美味卷起来
材料:葱、肉片或培根、盐
做法:肉片用盐,胡椒粉和生抽腌一下,用擀面杖或松肉锤轻轻敲打松筋,培根可直接使用,肉片把葱卷起来煎制,中小火慢煎,喜欢辣椒或孜然的可以撒一些。
我喜欢吃肉和葱的本味,清甜好味道,简单又方便,还等什么呢!
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