胡萝卜蛋糕的最佳保存期限是多少天？

胡萝卜蛋糕保存时间较长，通常可以存储数天。

蛋糕在冰箱中一般可以保存1到2天，如果想要延长保存时间，可以在冰箱中放置一天或更久，但不要超过48小时，保存时要注意保持冰箱的温度在2到7℃之间，以防止细菌繁殖和影响蛋糕的质量。

你好，很高兴能回答这个问题。

材料：

• 低筋面粉 200克
• 细砂糖 120克
• 盐 2克
• 鸡蛋 3个
• 泡打粉 2克
• 肉桂粉 3克
• 胡萝卜 50克
• 核桃仁 50克
• 玉米油 100克
• 纯牛奶 50毫升

步骤：

1. 将蒸熟的胡萝卜捣碎，再将核桃放入烤箱以160度中层烤约15分钟，烤熟后切碎。
2. 在模具的内壁抹上软化的黄油，再撒上一些面粉。
3. 将低筋面粉、泡打粉、盐、肉桂粉混合，然后再过筛两次。
4. 将鸡蛋打在容器内，先低速打发，然后提至中速档分三次加入白砂糖继续打发，直到蛋糊成丝带状。
5. 将玉米油慢慢倒入打好的蛋糊中，继续打发1分钟后。
6. 将过筛的混合粉分次撒在蛋糊的表面，再将面糊上下轻轻的翻抖直到均匀后再次加入牛奶继续拌均匀。
7. 将胡萝卜碎、核桃碎放入面糊中继续拌均匀。
8. 将拌好的面糊倒入模具中，放入已经预热的烤箱中，烤约20分钟。
9. 待蛋糕体凉透脱模。