将五彩海鲜与米饭一起烹饪，搭配酱油、蒜末和葱花，加入适量的调味品，使味道鲜美多汁。
【做法】
1、将葱洗净并切成末，将鸡蛋打入碗中，去除蛋白，保留蛋黄，去骨鱼肉清洗干净，切成片，再将其对半切开。
2、将墨鱼去外膜后切成丁，并与干贝、虾仁一起洗净，在碗中加入胡椒盐、苏打粉和适量的淀粉，以及一部分蛋白，搅拌均匀，将这些材料放入滚水中焯烫，捞出后沥干水分。
3、在锅中倒入2大匙食用油，加热至冒烟时，迅速爆香葱末，向锅中加入剩余的蛋白，继续快速翻炒，直至变金黄色。
4、向锅中加入虾仁、墨鱼、干贝和去骨鱼肉，混合搅拌，同时加入适量的白米饭、盐和胡椒粉，轻轻翻炒，使所有食材充分融合，直至米饭熟透。
5、将炒好的海鲜炒饭盛入盘中，撒上一层蛋丝，完成。
希望这个修改后的版本更加清晰易懂了！
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