相扑是日本武术中的一种格斗方式，源自中国。它起源于唐代，后发展为一种以拳脚和摔打为主的综合格斗形式。相扑强调技术和力量，通过身体的碰撞来较量实力。相扑也被认为是一种健身和娱乐活动。在现代，相扑已经成为一项国际性的体育项目。
相扑在日本的地位非常高，被誉为“国技”，从事这项职业的人，家人和朋友都非常引以为荣，而出类拔萃的选手更是国民的崇拜偶像，相扑比赛不以体重划分级别，因此体重越重、块头越大，就越具有优势。
为了保持体重，相扑选手每天需要进食大量的食物，可以说食量惊人，每餐的食量相当于五六个普通成年人的食量，他们平时会吃一种名为“力士火锅”的食品，即将牛肉、鱼肉、鸡肉、蔬菜、豆制品等等食材放在一个大锅内炖煮，通常午饭后要立刻睡上四个小时，起到尽量减少能量耗费从而囤积脂肪的作用。
这种暴饮暴食的生活习惯容易患上心脑管、脂肪肝、糖尿病等疾病，因此相扑选手的寿命一般较短，据统计，他们的平均寿命只有57岁左右。
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