阿别鱼头是一种传统的广东名菜,以清蒸为主,搭配葱、姜和蒜,味道鲜美。首先将鱼头洗净,用少许盐腌制15分钟,然后在锅中加入适量清水,大火煮开后加入适量酱油和料酒,再加入葱花和姜片,最后加点水淀粉勾芡即可出锅。阿别鱼头怎么烧?
用料
鱼头 1个
姜丝 适量
葱 适量
料酒 适量
蒸鱼豉油 适量
做法步骤
1、准备一个yapian鱼头。
2、从中间破开。
3、去掉两腮。
4、刮去圈起来这些黑膜,刮干净鱼肉蒸起来才没有腥味!
5、红线的区域,稍微切几刀。
6、加姜丝和老酒。
7、水开上锅蒸,蒸十分钟。
8、时间到!出锅,倒掉蒸出的水份!去掉姜丝。
9、上面再摆上葱丝和姜丝。
10、倒上适量蒸鱼豉油。
11、锅里烧点热油,淋在鱼身上!一道美味的葱油yapian鱼头就 *** 完成啦!
被哪些搞笑口误惊呆?记得有一次,老师科普野猪。我们在下面东张西望,各干各的。突然,老师说:“你们都看我呀,你们不看我,怎么知道野猪长啥样呢。”当然全班都安静下来,个个都一脸惊讶,而我就一脸懵地看着老师。🤣🤣
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